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¿Qué hay detrás del éxito de las franquicias Santagloria? ¿Por qué crece por encima de la media del segmento de Coffee & Bakery? Por supuesto, siempre hay varios motivos detrás del éxito de un negocio rentable, pero quizás uno de los más importantes es la variedad de su oferta, una amplísima gama de propuestas de […]

Si tuviéramos que decidir qué segmento del sector de la restauración ha experimentado un crecimiento más destacado en la última década, seguramente un firme candidato sería el de Coffee & Bakery. Las franquicias de café, panadería y repostería han captado la atención de un público muy diverso y han llevado a muchos emprendedores e inversores