Franquicia
Vezzo
Vezzo ofrece la oportunidad de desarrollar un negocio de restauración italiana bajo un modelo de franquicia fast casual, que combina la eficiencia del servicio rápido con la calidad de la restauración tradicional.
Se trata de un concepto claramente diferencial: integra la agilidad operativa del fast (pedido en mostrador, ticket accesible y alta rotación) con los códigos del casual dining (platos elaborados al momento, materias primas de calidad, apoyo en sala y entorno cuidado).
Su propuesta se basa en una cocina italiana de mercado, con recetas reconocibles y producto seleccionado, en espacios modernos que conectan con un público amplio: familias, jóvenes y grupos.
Implantado principalmente en centros comerciales y ubicaciones de alto tráfico, Vezzo responde a la demanda de conceptos accesibles, que combinan rapidez y calidad.
Como marca más joven del portfolio, es una apuesta estratégica de FoodBox, con un modelo rentable, resiliente y con fuerte potencial de crecimiento.
Modelo de
negocio
Vezzo se apoya en un modelo fast casual que combina gastronomía italiana de calidad a un precio accesible, con una operativa optimizada y alta rotación.
Su funcionamiento se articula en torno a:
• Formato fast casual que combina rapidez y calidad
• Servicio en mostrador con apoyo en sala
• Oferta italiana basada en recetas sencillas y materias primas de calidad
• Cocina abierta que aporta transparencia y dinamismo
• Espacios que recrean una plaza urbana italiana contemporánea
• Ticket medio accesible que favorece la recurrencia
• Ubicaciones en centros comerciales y zonas de alto tráfico
• Procesos operativos estandarizados y eficientes
Abrir una franquicia Vezzo permite acceder a un concepto con ventajas competitivas claras:
• Rentable, con estructura optimizada y alta rotación
• Resiliente, adaptado a distintos contextos de consumo
• Accesible, con propuesta clara para el cliente
• Atractivo, para un público amplio
• Escalable, con fuerte potencial de expansión
Condiciones
de la franquicia
Inversión necesaria
desde 350.000€
(según estado y tamaño del local)
Condiciones de entrada
28.000€ +IVA
Royalty
5%
(+ 1% de Fondo de Marketing)
Duración del contrato
12 años
¿Quieres ser uno
de los nuestros?
Vezzo representa una nueva generación de conceptos de restauración: ágil, actual y alineado con los hábitos de consumo modernos.
Buscamos perfiles con iniciativa y capacidad de gestión, interesados en desarrollar un negocio dinámico, con una operativa optimizada y pensado para crecer en entornos de alto tráfico.
Si quieres apostar por un concepto en plena expansión, con un posicionamiento claro y el respaldo de un grupo experto, Vezzo es tu oportunidad para formar parte de la evolución del fast casual en restauración.
Preguntas
frecuentes
1. ¿Qué es FoodBox y qué aporta al franquiciado de Vezzo?
FoodBox es un grupo de restauración organizada multimarca que desarrolla y gestiona conceptos de éxito en régimen de franquicia. Aporta al franquiciado una marca con posicionamiento claro, un modelo probado, formación y un acompañamiento continuo en todas las fases del negocio.
2. ¿Qué soporte recibe un franquiciado de Vezzo?
El franquiciado cuenta con un acompañamiento integral que abarca la selección de ubicación, el diseño del local, la apertura, la formación, las operaciones, el marketing y el seguimiento continuo del negocio.
3. ¿Necesito experiencia previa en restauración para abrir una franquicia Vezzo?
No es imprescindible. El modelo de Vezzo está diseñado para facilitar la gestión gracias a una operativa simplificada. FoodBox proporciona formación inicial y acompañamiento continuo, aunque se valora la capacidad de gestión y organización.
4. ¿Puedo operar varias franquicias dentro del grupo FoodBox?
Sí. FoodBox fomenta el crecimiento de sus franquiciados, ofreciendo la posibilidad de desarrollar varias unidades, tanto de Vezzo como de otras marcas del grupo.
5. ¿Qué inversión se necesita para abrir una franquicia Vezzo?
La inversión varía en función del local y su ubicación. Vezzo se caracteriza por un modelo optimizado, con una estructura de inversión contenida en relación con otros conceptos de restauración, favoreciendo la rentabilidad.
6. ¿Qué tipo de local necesita una franquicia Vezzo?
Vezzo se implanta principalmente en centros comerciales y zonas de alto tráfico, donde su modelo fast casual permite maximizar la rotación y adaptarse a un consumo dinámico.
7. ¿Qué experiencia previa necesito para abrir una franquicia?
No es obligatorio tener experiencia previa en restauración. FoodBox ofrece formación completa y soporte operativo, aunque sí se valora el compromiso y la capacidad de gestión del inversor.
8. ¿Dónde se pueden abrir nuevas franquicias?
FoodBox busca ubicaciones estratégicas en ciudades y zonas de alto tránsito. Se evalúa cada solicitud para asegurar la viabilidad del negocio y la complementariedad con otras marcas del grupo.
9. ¿Cómo se asegura FoodBox del éxito de la franquicia?
Mediante selección de marcas consolidadas, formación continua, marketing coordinado, control de calidad, optimización de operaciones y seguimiento periódico de resultados.
Contacta con nosotros y te informaremos de todo.
Te contactaremos en menos de 48h para valorar tu proyecto.
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